Krajina
Oblasť
Výrobca
Farba
Druh
Odroda
Kategória
Ročník
Objem
J&J Ostrožovič
Tokaj je geograficky uzatvorená oblasť vinohradníctva a vinárstva v povodí rieky Bodrog, na severe ohraničená Zemplínskymi vrchmi, vrchom Rozhľadňa (469m) a na juhu v Maďarsku ohraničená sútokom riek Tisa a Bodrog.
Je historickou aj teritoriálnou súčasťou veľkého tokajského regiónu, ktorého väčšia časť sa rozprestiera na území Maďarska (cca 5 000 ha).
Na Slovensku je zákonom delimitovaných 907 ha a aj keď sa jedná o plošne najmenšiu slovenskú vinohradnícku oblasť, j
e zároveň aj oblasťou najvýnimočnejšou, plnou unikátov, ktoré nenájdete nikde inde.
Len tu, na kamenistých úbočiach staručkej sopky, ktoré
prehrieva teplý vietor z maďarskej pusty,
prospieva ušľachtilá pleseň Botrytis Cinerea, základ tokajských výberov.
Naše tufové pivnice
chránia dubové súdky, v ktorých sa víno kráľov zaokrúhľuje a získava chlebovinku.
Zem, slnko, ľudia a víno, to všetko je Tokaj, ktorý stáča a vozí do celého sveta…