Ľadové víno z výnimočnej vinice v obci Jelenec. Hrozno sa oberalo pri teplote - 9°C. Dosiahnutá cukornatosť pri zbere sa vyšplhala na 33 °NM. Príjemne sladké víno bude ojedinelým degustačným zážitkom pri slávnostných príležitostiach.

Víno sa oberalo začiatkom januára pri neuveriteľných - 7,0 °C. Vysoká cukornatosť muštu bola prekvapením a dosiahla hodnotu 32 °NM.

Farbou velmi tmavý až atramentový aliberney ktorý vás očarí hned plnou a výraznou vôňou po ostružinách a tabaku doplnený o lekvárové tóny.

Bordovočervená farba s fialovým okrajom. Intenzívna a lákavá vôňa šťavy z čiernych ríbezlí, korenia a kôstkového ovocia. Mladá, živá chuť s delikátnou kyselinkou, pripomína kompótované čerešne a perník so škoricou. Stredne plné telo s plynulým priebehom a dlhou minerálnou dochuťou. Svieži a temperamentný cabernet s odtlačkom terroiru a ročníka.

Pre toto víno platí v plnej miere to isté ako pre 3 putňový výber, ale škála chutí je oveľa širšia a bohatšia.

Víno, v ktorom sa výrazne prejavuje tokajský charakter. Výrazné v chuti i vôni, sušené slivky, jablká a náznaky karamelu dávajú vínu plnosť.

Moderovaný, rubínovo červený vzhľad. Rozmarná vôňa zrelých čerešní, sliviek a bieleho korenia. Komplexná, suchá chuť s harmonickými tanínmi, stredne plným telom a šťavnatým ovocným charakterom. Korenisto- minerálny záver. Skvelý Pinot s potenciálom pre vyzrievanie do 3-4 rokov.

Bohatý a komplexný Rizling s potenciálom pre vyzrievanie. V porovnaní s ročníkom 2018 pôsobí ľahšie a jemnejšie. Marhuľovo kvetinová vôňa a svieža, zároveň koncentrovaná chuť s dlhým minerálnym záverom. Skvelý partner k plneným riasam nori so sezamovou ryžou, špenátom a tofu.

Žiarivé hnedkasté šaty vína sa pýšia jemným žltkavým odtieňom na hladine. Lesk je vysoký a viskozita je veľmi bohatá. Priamy aromatický výraz je komplexný, vyvinutý a čistý. Je komponovaný z tónov karamelu, praženej kávy, suchého jadra vlašského orecha a jemných nôt tmavého medu a sušenej ďatle. Výraz v ústach je príjemne sladkastý, hladký, komplexný a harmonický. Trvanie chuťového pocitu je dlhé. Ústnej aróme dominujú tóny svetlého medu a karamelu. Portské víno podávajte ľahko vychladené (17–19°C). Vychutnávajte ako aperitív aj ako digestív, alebo podávajte s foie gras, či so syrom s modrou plesňou.